Готуючи самогон, люди часто замислюються – чи можна використовувати залишки після його перегонки чи "хвости" для нової партії напою. Деякі вірять, що в хвостах сконцентровані певні речовини, що містять алкоголь, і тому перегонка самогонового хвості може бути ефективним способом отримати нову порцію алкоголю. Проте фахівці стверджують, що це не так просто.
Хвости самогону являють собою залишкову головну та середню фракції, які не містять достатньо високого відсотка алкоголю, щоб бути використаними як самостійний продукт. Ті речовини, що виділяються у хвостах, в основному є домішками та супутніми хімічними сполуками, що утворюються під час перегонки. Їхня концентрація надто низька, щоб отримати бажаний рівень алкоголю в кінцевому продукті.
При перегонці самогону хвости зазвичай відокремлюються і відкидаються, оскільки вони містять неприємні і токсичні сполуки, які надають напою неприємний запах і смак. Спроби отримати алкоголь із цих залишків часто можуть призводити до отримання низькоякісного продукту, з домішками та шкідливими речовинами.
Отже, можна сказати, що " гнати " самогон з хвостів недоцільно і ризиковано з погляду якості одержуваного продукту. Краще відкинути хвости і сконцентруватися на отриманні якісного алкоголю, дотримуючись рекомендацій та норм перегонки.
| Чи можна гнати самогон із хвостів | |
|---|---|
| Питання | Відповідь |
| Чи можна використовувати хвости для випуску самогону? | Так, хвости можуть бути використані для виробництва самогону. |
| Які хвости підходять для самогоноваріння? | Найбільш підходящі хвости для виготовлення самогону – хвости етилового спирту. |
| Як очистити хвости перед використанням? | Хвости необхідно очистити від домішок та інших речовин, які можуть негативно вплинути на якість самогону. Очищення може бути виконане за допомогою спеціальних фільтрів та процедур дистиляції. |
| Які переваги та недоліки використання хвостів для виробництва самогону? | Переваги використання хвостів:
Недоліки використання хвостів:
|
Чи можна пити самогон із хвостами?
Вміст спирту у хвостах становить до 40%, проте додавати їх до самогону не варто, тому що шкідливі речовини з «хвостів» неминуче потраплять у напій і зіпсують його.
Що можна зробити з хвостами самогону?
Як тільки вміст спирту опускається до 40°, відбір тіла припиняють – далі відбирають хвости, які не виливають, а просто відокремлюють в іншу ємність. Згодом їх можна розвести з водою і «дотиснути» з них ще кілька етилового спирту.
Чи можна очистити хвости самогону?
Можна, але ми не рекомендуємо цього робити. Причина полягає у великій кількості шкідливих речовин, які частково потраплять до вашого самогону навіть після якісного очищення.