Слід включити до раціону овочі, фрукти, нежирне м'ясо та рибу. Як напої найкраще підійдуть киселі, компоти, неміцно заварений чай або трав'яний настій, свіжі соки. Важливо дотримуватися повністю дієти без солі.
Які продукти не можна їсти при інсульті?
Не рекомендовано після інсульту:
- жирні продукти (сало, жирне м'ясо, сало, бекон);
- чорний чай чи кава;
- маринади, солоності, гострі страви;
- смажене;
- солодощі, цукерки, шоколад;
- алкоголь.
Збережена копія
Які фрукти корисні під час інсульту?
Що має входити до раціону для правильного харчування інсульту? Овочі та фрукти – свіжі, сушені, запечені або приготовлені на пару. Важливо дотримуватися принципу різноманітності: потрібно їсти брокколі, яблука, баклажани, апельсини, спаржу, моркву, авокадо, перець, виноград, огірки та багато іншого, а також зелень.