Від дати вироблення продукту залежить як свіжість, так і смакові та корисні властивості напою. Наприклад, свіжий кефір, до двох днів від вироблення менш кислий – слабкий, починаючи з третього дня він стає більш кислим, у ньому багато молочної кислоти.31 січ. 2019 р.
Коли пити кефір, щоб сходити в туалет?
Тому багато користі принесе вживання кефіру на ніч. "Кефір стимулює травлення, допомагає впоратися із запорами, знижує ризик запальних захворювань кишківника, раку, геморою, анальних тріщин.
Коли допомагає кефір?
Кефір корисний для нервової системи та зменшує дратівливість, він допомагає зняти напруженість м'язів та покращує травлення, зміцнює імунітет та допомагає справлятися із хронічними гастритами на тлі низької кислотності.